東京(13家三星米其林)京都(7家三星米其林)北海道(3家三星米其林)
日本,一個美食主義者的天堂,這里不僅有全球最頂級的日本料理,還有精致的法國菜、意大利菜和中國菜等等各種佳肴。
在日本,品味瀨戶內(nèi)風(fēng)土美味的美食。風(fēng)平浪靜的內(nèi)海中棲息著豐富的魚貝類,陸地上則有著豐饒的大地的恩賜。我們可以周游廣島與岡山兩縣的美食店鋪,前去品嘗瀨戶內(nèi)的風(fēng)土培育的豐富食材……而京都的料理備受關(guān)注,不做多余的加工,憑借技術(shù)最大限度突顯出食材蘊含的美味。發(fā)揮審美意識,在盤中演繹四季更迭,這正式其獨特之處。無論是札幌的美食還是沖繩的排骨蕎麥面。處處都讓人回味無窮。無論是下町的秋之味道還是橫濱的異國風(fēng)味。哪一道菜不是飄香四溢。

作為美食大國的日本,以其獨特的日式料理和數(shù)量眾多的米其林餐廳聞名于世。而其餐廳對食材的考究,東方美食的傳承,而對西方優(yōu)秀飲食文化的傳承,再加之日本廚師對料理精益求精的追求,從而造就了登峰造極的廚藝。細(xì)致完美的服務(wù),加之極致典雅的環(huán)境,使用餐成為無與倫比的享受。讓我們拜訪優(yōu)質(zhì)的日本最佳餐館,探索美食世界的最新潮流。